工商時靜電除油煙機價格報【黃全興】
帕莎蒂娜國際餐飲自2012年起走入校園進行「味覺教育活動」，為孩子們建立起終身受用無窮的味蕾敏銳度與食材知識，今年邁入第6個年頭，今（24）日上午在高雄小港區漢民國小開課，以「打造健康飲食三尖兵─紅綠黃」為主題，由法式餐廳研發主廚蔡中和及飲食文化達人徐仲，到校園為三到六年級共38位學童們上一堂關於在地食材及味覺體驗的課程。
今年課程主題以「健康飲食」為重點，「在地台灣好食材」為教材，挑選代表紅色食材的番茄（仁武）、泡菜；綠色食材的冰花（永安新港）；黃色食材的鳳梨（大樹）與黃甜椒（路竹），由食材達人徐仲老師開場，為學童們介紹「紅、綠、黃」三色食材的產地、特色與健康飲食的關聯性。
每年走入校園進行味覺教育活動，讓各年齡的學生們與大廚面對面交流，學習認識食物的原貌和原味、了解料理背後蘊含的創作理念等，同時為響應高雄市政府教育局推動的飲食教育計畫，今年帕莎蒂娜於24日上午在小港區漢民國小開課，以「打造健康飲食三尖兵─紅綠黃」為主題，由法式餐廳研發主廚蔡中和及飲食文化達人徐仲，到校園為三到六年級共38位學童們上一堂關於在地食材及味覺體驗的課程。
活動將由徐仲先向小朋友介紹紅、綠、黃三色蔬果的歷史與地理背景、味道和廚房油煙處理不同用途，再引導小朋友引發聯想力，啟發孩子們對於食材的多元認識。接著由帕莎蒂娜法式餐廳研發主廚蔡中和，引導學童們體驗「酸、甜、苦、鹹、鮮」五個基本味覺，辨識食材的外觀、氣味和口感，小朋友們透過品嚐食材原味，認識到味蕾的不同感受。
帕莎蒂娜許正吉董事長表示，飲食代表文化的傳承，台灣人注重吃，也以台灣美食引以自豪，卻很少教育孩子認識食材原味，這個活動希望小朋友認識家鄉產的蔬除油煙機推薦果，透過觸摸、用眼觀察，最後再咬一口用心品嚐，希望開啟孩子對食物的好奇心與探索動力，藉此培養國家未來主人翁正確的飲食習慣與品味，將飲食文化的經驗知識傳承下去。
帕莎蒂娜國際餐飲推行的味覺教育已獲得教育部及高雄市政府的肯定。據悉，高雄市政府副秘書長林英斌應邀出席活動，將代表市府頒發感謝狀，文化部次長楊子葆亦將應邀出席。
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